La Commission Gestion De La Marque, uniquement composé de membres du CA, gère l’organisation technique et le suivi des visites de contrôles chez les adhérents afin de s’assurer notamment de la bonne compréhension et de l’application de la charte de qualité. Afin de garantir l’indépendance, l’homogénéité et l’impartialité de cette démarche, la commission s’assure de son suivi et du contrôle externe par le Bureau Veritas.